上桌配上蘸料(用炒香的辣椒打碎成辣椒粉

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将煮熟的羊腿掏出,用尖刀给羊腿改斜刀,改刀时不宜太深,省得烤制预先肉掉落;★:烤盘上铺上锡纸 ,将悔改刀的羊腿放入烤盘中,先趁热刷一层蜂蜜水(蜂蜜中插足清水搅拌平均),再撒一层孜然,...

  将煮熟的羊腿掏出,用尖刀给羊腿改斜刀,改刀时不宜太深,省得烤制预先肉掉落;

  ★:烤盘上铺上锡纸 ,将悔改刀的羊腿放入烤盘中,先趁热刷一层蜂蜜水(蜂蜜中插足清水搅拌平均),再撒一层孜然,和一层辣椒粉(若是羊腿不够咸,可以或许正正在撒孜然之前撒少许盐。)放入烤箱中层,风味羊腿烤15-20分钟旁边掏出。

  ★:放正正在拆羊腿的器具中,上桌配上蘸料(用炒喷鼻香的辣椒打坏成辣椒粉,炒喷鼻香的麻椒打坏成麻椒面依照食客需求同化调制)即可食用。


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